干潮時になると、はるか沖の方にバケツを持った人をあちこちで見かけます。
そうです、シーフード狩りです。
メインは、日本人も大好きな、ウニです。
バフンウニ系の棘の短いもの、小さくてピンク色がかったもの、黒くて棘の長いもの、棘がクレヨンのように太いもの。。。様々な種類があるのですが、どれも食べられます。

そういえば、最近、シーフード食べていないな。。。

http://blogs.yahoo.co.jp/rarotongakana/42076150.html