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コテカ氏のワイン工房にまたまたおじゃましました。
http://blogs.yahoo.co.jp/rarotongakana/62516864.html

ここは、正真正銘のクック諸島産アルコール飲料が買える穴場です。
街の酒屋でも、免税店も買えない、超レアものです。

今日の試飲は、バナナワインと、チリリキュール。
どちらも、メインの原材料はバナナです。
チリリキュールは、ココナッツの風味もついていて、まろやかで甘くて、とっても口当たりよく、最後にチリのぴりっとしたスパイスが効く、という、おいしいお酒です。
コテカ氏曰く、【笑っちゃう酒】。その通りです。最後の ピリッ で、思わず笑ってしまいます。
チリリキュール NZ$35 です。

他にも、パイナップルリキュール、パッションフルーツリキュール、そして超高級なバニラリキュールが現在テスト中だそうです。最低18ヵ月ねかせるそうで、商品価値があるかどうかわかるのも、18ヶ月後。
なんて気の長い仕事なんでしょう。

長い試行錯誤の末に完成した、ユニークでおいしいお酒、【笑っちゃう酒】チリリキュール、お土産にいかがでしょうか。

クック諸島のお酒のキャンペーンガールズは、神奈川県在住、ダイビング旅行でクック諸島訪問中の3人娘です。

クック諸島の現地情報
http://kanadive.net/

クック諸島専門旅行会社カナトラベルクックアイランズ
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